Calabria, dan My Backyard of Eden

Calabria, dan My Backyard of Eden

Desa ibuku, Santa Caterina dello Ionio, dulunya bertengger berlebihan di atas gunung. Hari demi hari jam 5 pagi saya memohon pada bibi saya untuk memilih saya bersama mereka ke orto (kebun sayur) nenek saya yang dia beri nama ‘Giangi’, yang dulunya merupakan kenaikan setengah jam tepat menuruni jurang ke ngarai …

Kami menemukan orang-orang yang menerima metodologi pertanian mereka bahkan sebelum kami menerima dan melakukannya. Aroma roti memanggang membuat perutku menggeram dan aku juga bisa mendeteksi nyala api kecil yang mengilat di dalam batu bata dan oven batu mereka saat kami melanjutkan ke arah yang lebih rendah.

Saya tahu kami telah tiba di orto nonno setelah saya melihat anak sungai, harta ekstra sungai, dengan lembut berkelok-kelok di bagian bawah propertinya. Salah satu bibi saya mengangkat batu-batu besar dan kuat untuk membendung arus air dan menyusun set kolam yang akan ia cuci pakaian kami, mengalahkan mereka di atas batu sebelum mengeringkannya di departemen pohon ara raksasa di dekatnya yang tampak ratusan tahun primitif.

Kami berada jauh di dalam sebuah revine, dan ketika saya melihat ke atas, saya melihat secara potensial taman paling tinggi dibangun di anak tangga di sisi gunung. Bibiku yang beraneka ragam membawaku ke tempat penampungan air yang tidak dibangun oleh siapa pun setelah kembali dari Philadelphia USA pada tahun 1908. Dulu disebut ‘u concu’. Yang dia butuhkan hanyalah memilih panel kayu dan air mulai mengalir melalui jalur lengkap yang dirancang khusus untuk menyirami semuanya. Saya juga bisa merasakan roh nonno saya di semua tempat, dan meskipun saya belum pernah bertemu dengan kakek nenek saya, saya merasakannya di hati saya, seperti ketika mereka mengirimi saya harta mereka. Mereka adalah jiwa pekerja keras yang rendah hati yang telah bertahan tak tertandingi oleh World Warfare 2 dan telah mengakreditasi banyak mereka dalam gaya hidup. Air mata menggenang di mataku.

Makanan kecil pertama kami biasanya jam 11 pagi ketika gereja sekitar seratus meter di atas kami membunyikan belnya membantu para petani menahan waktu. Jam tangan adalah barang mewah yang tak seorang pun mungkin bisa menikmati dananya.

Setelah membantu mendapatkan beberapa buah ara, juga fica d’India (pir berduri) dan lebih jauh lagi, kami duduk di casetta menit – rumah batu yang tidak dikencangkan, namun saya diberitahu bahwa bangunan itu awalnya dibangun berabad-abad yang lalu. Brunch Konsisten dengan irisan salami Calabrese salami, keju yang melelahkan (Pecorino, saya menilai), dan roti Calabrese yang lezat dan kendi air embun gunung kontemporer dari kota yang tidak ada … Saya bahkan menikmati di surga dan merasakan apa yang harus dinikmati Eden. harta karun. Ini adalah Calabria saya karena saya bertahan dalam pikiran itu … Ini adalah perjalanan saya di Calabria 1964 … Mengenang anak laki-laki moderat di Giangi, Backyard Eden saya …

Leave a Reply

Your email address will not be published.